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Gerne würden wir Ihnen verkünden, die Ursache für Anthrachinon zweifelsfrei erkannt und reduziert oder sogar eliminiert zu haben. Doch leider ist das ein Prozess, der längere Zeit in Anspruch nehmen wird und bei dem wir eng mit Forschern der Technischen Universität Dresden und unseren Partnern in Darjeeling zusammen arbeiten.
Das Thema Anthrachinon steht sicherlich auch bei anderen Teehändlern auf der Agenda, denn dass
bei den Untersuchungen von Stiftung Warentest unterschiedliche Ergebnisse ermittelt wurden, liegt leider ein Stück weit in der Natur von Analyseergebnissen, die nur eine Momentaufnahme abbilden können und mit einer erwarteten Messunsicherheit von ± 50% behaftet sind. Wir bleiben weiterhin am Thema Anthrachinon dran und informieren Sie, sobald wir neue Erkenntnisse haben.
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