(Weiter geht es mit unserem Reisebericht zur Vorbereitung der Teekampagne 2013)
Tag 2 - Kolkata
Die quirlige 15-Millionen-Metropole. Kolkata nimmt einen mit allen Sinnen gefangen. Schwüle Hitze schlägt uns entgegen und lässt uns wundern, wie die vorbeieilenden Geschäftsleute in ihren dunklen Anzügen es schaffen, so frisch auszusehen. Alle nur möglichen denkbaren (oder für den TÜV eher un-denkbaren) Fahrzeuge tummeln sich scheinbar chaotisch auf den Straßen, aber doch ohne dass wir einen Unfall sehen. Es hupt, bimmelt und ruft in einem fort und auf die andere Straßenseite zu gelangen bleibt trotz der Ampel ein Abenteuer…
Unsere beiden indischen Mitarbeiter nehmen uns in Empfang. Sie halten in Kolkata und Darjeeling die Stellung für die Teekampagne und haben für uns Augen und Ohren ganz dicht am Teegeschehen! Heute sind wir mit einem unserer langjährigsten Produzenten verabredet. Dank seiner Expertise und dem bereitwilligen Teilen seines Wissens, hat die Teekampagne in ihren Anfangsjahren stetig die Qualität ihres Tees auf ihr heutiges hohes Niveau steigern können. Über diesen Produzenten, beziehen wir zum Teil auch Tees aus kleineren Teegärten, die zu wenig Tee produzieren als dass wir eine komplette Containerladung (8.000kg) von ihnen abnehmen können. In seinem Teatasting-Raum dürfen wir stilecht mit lautem Schlürfen und Ausspucken nach Art der Teetester einige First Flush Tees der aktuellen Ernte kosten. Es wird gefachsimpelt und bewertet und über mögliche Einkaufsmengen beraten. Der Nachmittag endet mit einem Blick vom kleinen Dachgarten des Bürohauses über das geschäftige Kolkata.
Am Abend sind wir in sein Privathaus geladen. Dort lernen wir die typische und sehr großzügige Gastfreundschaft kennen. Ein Buffet mit indischen Köstlichkeiten lässt uns das Wasser im Munde zusammenlaufen. Es ist eindeutig mehr als wir schaffen könnten, aber äßen wir alles auf, wäre es auch eine Katastrophe, da es dem Gastgeber signalisieren würde, seine Gäste wären noch hungrig!
(Forsetzung folgt am 30.10.2013)
