Die Ernte des First Flush 2022 hat angefangen

Die Winterruhe der Teebüsche endet mit dem Einsetzen wärmerer Temperaturen. Wärmer bedeutet in diesem Fall eine Tagestemperatur von ungefähr 16 Grad, die in den kommenden Tagen auf circa 22 Grad ansteigen wird. Die Ernte des First Flush startete offiziell am 21.02.2022, allerdings wird nicht in allen Teegärten gleichzeitig "losgelegt". In den niedriger gelegenen Teegärten oder Abschnitten - viele Teegärten erstrecken sich über mehrer hundert Höhenmeter - treiben die Blätter früher aus als in höheren Lagen. Die Erntemengen sind zu Beginn der Saison noch sehr überschaubar und so werden in den Teefabriken oft nicht einmal 200kg frischer Blätter pro Tag zu ungefähr 50 Kilogramm schwarzem Tee verarbeitet. Wir müssen uns also noch ein wenig gedulden, bis wir ein erstes Muster für eine Teepartie von 8.000 Kilogramm erhalten werden.