Darjeeling First Flush Gartentee Castleton

Darjeeling, der Champagner unter den Tees

Darjeeling-Tee gilt als der „Champagner unter den Tees“, und genau diesen Anspruch spüren Sie bei jeder Tasse der Teekampagne.
Unser Tee stammt ausschließlich aus den besten Höhenlagen des Himalaya, wo kühle Nächte, klare Bergluft und fruchtbare Böden ein einzigartiges Aroma hervorbringen.

Wir importieren direkt und ausschließlich rückstandskontrollierten Tee. Jede Ernte wird mehrfach geprüft:

• sensorisch durch erfahrene Verkosterinnen und Verkoster
• analytisch durch unabhängige Labortests

So garantieren wir, dass nur erstklassige Qualität in Ihre Tasse gelangt.

Dank unseres Kampagnenprinzips kaufen wir große Mengen einer Sorte und können die Qualität konstant halten.
Sie können sich darauf verlassen, dass jede Packung denselben feinen Geschmack bietet, von Ernte zu Ernte.

So vereint die Teekampagne das Beste aus zwei Welten: höchsten Teegenuss und verlässliche, geprüfte Qualität, direkt vom Ursprung bis in Ihre Tasse.

So entfaltet Ihr Darjeeling sein volles Aroma

Verwenden Sie frisches, sprudelnd aufgekochtes Wasser.
Für eine Tasse (ca. 250 ml) oder ein Kännchen (ca. 500 ml) empfehlen wir:

• Menge: etwa 1 Teelöffel (2 g) pro Tasse bzw. 2 Teelöffel (4 g) pro Kännchen
• Wassertemperatur: 100 °C
• Ziehzeit: 3 bis 5 Minuten

Je kürzer die Ziehzeit, desto feiner und blumiger wird der Geschmack,
bei längerer Ziehzeit entwickeln sich kräftigere, vollere Aromen.
Probieren Sie aus, welche Zubereitungsweise Ihnen am besten schmeckt.

Tipp: Verwenden Sie möglichst weiches Wasser – so kann sich das feine Aroma des Darjeeling-Tees optimal entfalten.

Wie jedes Jahr waren wir im April 2026 wieder vor Ort. Diesmal fiel ausreichend Regen, doch die Sonne blieb oft hinter Nebel verborgen – mit der Folge, dass die Erntemengen ein neues Rekordtief erreichten. Der langfristige Trend sinkender Ernten setzt sich damit fort, die klimatischen Bedingungen verändern sich weiter. Dank unserer langjährigen Partnerschaften mit den Teegärten konnten wir dennoch auch in diesem Jahr Tee in hoher Qualität einkaufen.

Fairness bedeutet für uns, Verantwortung zu übernehmen – auf allen Ebenen.
Durch den Direktimport vermeiden wir Zwischenhändler und schaffen eine klare, transparente Beziehung zwischen Produzenten und Konsumenten.

Fairness bedeutet auch, die Arbeits- und Lebensbedingungen der Teepflückerinnen zu verbessern.
Viele der von uns geförderten sozialen Projekte richten sich gezielt an ihre Bedürfnisse:

• Bildung für Kinder in abgelegenen Regionen
• zusätzliche Einkommensquellen wie Imkerei oder Handwerk
• Baumschulen und Aufforstungsinitiativen, die Arbeit schaffen und gleichzeitig die Natur stärken

Auch unsere Kundinnen und Kunden profitieren: Sie erhalten erstklassige Qualität zu einem Preis, der deutlich unter dem üblichen Ladenpreis liegt.
Das ist möglich, weil wir auf unnötige Kosten wie Werbung, Zwischenhandel und Verkaufsräume verzichten.

So schließt sich der Kreis: fair zu den Erzeugern, fair zur Natur und fair zu Ihnen.

Verantwortung für Mensch und Natur

Nachhaltigkeit gehört seit der Gründung zur DNA der Teekampagne.
Bereits 1992 haben wir in Darjeeling das Umweltprojekt SERVE ins Leben gerufen.
Der Schwerpunkt liegt auf der Wiederaufforstung:
Bisher wurden über 3,2 Millionen Bäume gepflanzt.
Eine unabhängige Evaluation zeigt, dass etwa 60 Prozent dieser Bäume bis heute überlebt haben – ein sichtbarer und dauerhafter Erfolg für die Umwelt.

Doch SERVE bedeutet weit mehr als nur Aufforstung.
In Baumschulen werden junge Pflanzen herangezogen, die später ausgepflanzt werden.
Bildungsprojekte eröffnen Kindern neue Zukunftschancen.
Ein Honigprojekt schafft zusätzliches Einkommen und fördert zugleich die Artenvielfalt.

Unser ökologisches Engagement bedeutet, Verantwortung über den eigenen Tellerrand hinaus zu übernehmen.
Wir wollen nicht nur hochwertigen Darjeeling-Tee importieren, sondern auch aktiv dazu beitragen, dass die Region, aus der unser Tee stammt, lebenswert und zukunftsfähig bleibt.

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Transparenz vom Teegarten bis zur Tasse

Transparenz ist ein zentraler Grundpfeiler der Teekampagne.
Jede unserer Packungen trägt die Nummer des Teegartens, aus dem der Tee stammt.
So können Sie genau nachvollziehen, woher Ihr Darjeeling-Tee kommt.

Diese Offenheit schafft Vertrauen und Glaubwürdigkeit.
Sie wissen nicht nur, dass es sich um echten Darjeeling handelt, sondern auch aus welchem Garten in den Bergen des Himalaya Ihr Tee stammt.
Diese Form der Rückverfolgbarkeit ist im Teemarkt keineswegs selbstverständlich, denn viele herkömmliche Mischungen verschleiern ihre Herkunft.

Wir möchten, dass unsere Kundinnen und Kunden eine direkte Beziehung zu ihrem Tee aufbauen können.
Rückverfolgbarkeit ist für uns kein Zusatz, sondern ein Versprechen für Qualität, Herkunft und Transparenz.

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Bei uns wissen Sie genau, was in Ihrer Tasse steckt.

• Erntejahr & Erntezeitraum: Wir geben stets an, aus welcher Pflückperiode Ihr Tee stammt und informieren regelmäßig über die aktuelle Erntesituation in Darjeeling.
• Preiskalkulation: Unsere Preise sind kein Geheimnis – wir legen sie offen, damit Sie nachvollziehen können, wie sie sich zusammensetzen.

So verbinden wir höchste Teequalität mit größtmöglicher Transparenz.
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Zahlungsoptionen

Kennzeichnung nach der Europäischen Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) (1169/2011/EU)
Darjeeling FTGFOP1
Loser Schwarztee aus rückstandskontrollierten Anbau
Herkunftsort: Darjeeling/Indien
Nettofüllmenge: 500g
gut verschlossen, trocken an einem geruchsfreien Ort aufbewahren

Projektwerkstatt GmbH
Pasteurstr. 6-7
14482 Potsdam
Deutschland
DE-ÖKO-005
 

Dieser Gartentee stammt ausschließlich vom renommierten Castleton Tea Estate in Darjeeling. 

• Ernte: Jahrgang 2026, Frühjahrsernte (April) – sorgfältig handgepflückt two leaves and a bud. 
• Aroma: lieblich-frisch mit Anklängen von Zitronenmelisse. Tassenfarbe: heller Bernstein 
• Qualität: FTGFOP1-Blattgrad
   
• Warum dieser Garten? Rund 70 Prozent der Fläche sind mit der ursprünglichen China-Varietät bestockt – die Grundlage für die feinen, aromatischen Tees, für die Castleton bekannt ist.

Die Teekampagne wurde gegründet, um zu zeigen, dass Wirtschaft auch fair, transparent und nachhaltig funktionieren kann.
Statt hunderte Teesorten anzubieten, konzentrieren wir uns bewusst auf ein einziges Produkt: hochwertigen Darjeeling-Tee aus den besten Gärten des Himalaya.

Diese klare Fokussierung ermöglicht es uns,

• die höchste Qualität zu sichern,
• Transparenz in der gesamten Lieferkette zu gewährleisten
• und faire Preise für Erzeuger und Kunden gleichermaßen anzubieten.

Wir verzichten auf Zwischenhändler, teure Verpackungen und unnötige Marketingkosten, damit mehr Wert dort bleibt, wo er entsteht: bei den Menschen und in der Natur.

Der Name „Kampagne“ steht dabei für mehr als nur Tee.
Er steht für eine Bewegung für verantwortungsvolles Wirtschaften mit einem einfachen Prinzip:
Ein Produkt. Ein fairer Preis. Eine direkte Verbindung zwischen Produzenten und Teetrinkern.

Zur Geschichte

Die Teekampagne wurde 1985 in Berlin gegründet – aus einer universitären Idee heraus.
Ziel war es, zu zeigen, dass man mit klugen Konzepten aus der Theorie erfolgreiche Praxis machen kann.
Tee war dabei das Mittel zum Zweck, um ein Modellprojekt für eine bessere, nachhaltigere Wirtschaft zu schaffen.

Seitdem hat sich die Teekampagne stetig weiterentwickelt.
Aus einem kleinen Kreis von Unterstützern wurde die größte Importorganisation für Darjeeling-Tee weltweit.
Millionen von Menschen haben unsere Idee kennengelernt und mitgetragen.

Unsere Geschichte zeigt, dass man mit Verantwortung, Einfachheit und Fairness nicht nur Kundinnen und Kunden gewinnen, sondern auch Vorbild für eine nachhaltigere Ökonomie sein kann.

Seit 1985 beweist die Teekampagne, dass wirtschaftlicher Erfolg und Verantwortung für Mensch und Umwelt kein Widerspruch sind.