Thé Darjeeling - Savourez le meilleur thé du monde
La région de Darjeeling située sur le versant sud de l’Himalaya au nord de l’Inde donne son nom au thé. Darjeeling est considérée comme la région produisant la meilleure qualité de thé au monde. La littérature spécialisée indique deux excellentes récoltes de qualité équivalente: la cueillette de printemps, appelée first flush, avec un arôme particulièrement parfumé et délicat, et la cueillette d’été, le second flush, qui donne une saveur plus corsée et plus épicée.
Se limiter à une seule région de production présente l’avantage de pouvoir contrôler et sélectionner rigoureusement le thé pour vous proposer la meilleure qualité au meilleur prix. Nos efforts en termes de qualité font partie de nos préoccupations de base. Les quantités de récoltes naturelles de cette qualité sont limitées et ont de ce fait toujours un caractère exceptionnel.
La région de Darjeeling est entourée d´un cercle rouge. La capitale du district porte le même nom (parfois écrit Darjiling)
Carte de la région de Darjeeling:
Se limiter à une seule région de production présente l’avantage de pouvoir contrôler et sélectionner rigoureusement le thé pour vous proposer la meilleure qualité au meilleur prix. Nos efforts en termes de qualité font partie de nos préoccupations de base. Les quantités de récoltes naturelles de cette qualité sont limitées et ont de ce fait toujours un caractère exceptionnel.
La région de Darjeeling est entourée d´un cercle rouge. La capitale du district porte le même nom (parfois écrit Darjiling)
Carte de la région de Darjeeling: